• 小火锅是相对于普通的火锅而言的。是以小锅,以吧台取代桌椅,一人一锅,围坐于吧台周围。最早流行于日本,后传入台湾,这种时尚的小火锅餐厅内地 也逐渐出现。小火锅又称吧台火锅、快餐火锅,是以小锅取代大锅,以吧台取代桌椅,一人一锅,围坐于吧台周围,既保留了火锅乐融融的就餐氛围,也可以各取所好选择自己最爱吃的锅底,卫生方便。最早流行于日本,后传入台湾,现在在内地也逐渐出现这种时尚的小火锅餐厅。

    小火锅四大优势:
    (1)四季火锅:拥有麻辣火锅、海鲜火锅、牛羊肉涮锅、豆捞锅、冰水火锅……等近百个品种,春夏秋冬,想吃什么,吃什么,美味又自在,也最能保险,没有油腻,安全卫生、口味纯正,色相诱人,一年四季,美味不断!
    (2)统一配料,干净卫生:小火锅,从食材到用具,如:电磁炉、锅、托盘、菜盘、饮料杯、筷子、餐巾纸等等,都在厂家直接定做,甚至连一根牙签,都由总部统一采购配送,确保各个环节均达到统一的高标准,高质量,保证顾客利益。
    (3)一人一锅,价格实惠:小火锅,一人一锅的分餐制,实惠不贵,一元一串,价格优惠更实惠,美味不打折

    利润分析
    店面展示

    设备支持:

    总部提供旋转机器全套设备(包括凳子、电磁炉、锅、餐具、大理石桌面)

    物资支持:

    公司本着“品牌统一”的原则为加盟店提供专业服务,从控制成本,专业采购,质量保证,节约时间等各方面,帮助加盟商成功开店。

    配送支持:

    总部提供秘制火锅底料

    开店筹备支持:

    提供专业的设备采购方案,总部派人亲自上门指导开店,教会全套开店技术,直至加盟商独立运营。

    培训基地
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